先日、東京は恵比寿の、30種類以上の窯焼き本格ピザ&ワインを提供する「CONA 恵比寿店」が、平日ランチは濃厚海老味噌ラーメン店になっていると聞き、伺いました!
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店内はカウンター型の素敵なイタリアン的雰囲気。
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いただいたのは「濃厚海老味噌らーめん」
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甘海老を贅沢に使用し魚介トンコツと合わせたスープは、芳醇で濃厚かつ味噌の奥深さなども光ります。

デュラム小麦と中心とした麺も、独特のもちもち感で美味しかった!
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Shrimp Noodle マルコ倶楽部 (マルコクラブ) 
東京都渋谷区恵比寿1-6-1 グリーンハイツ高橋 1F
03-3447-8929

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