先日、茨城は北茨城市の「本格釜揚げうどん やま都うどん」に伺いました！
おふくろ弁当と同経営。
最寄駅は磯原駅。
駅から徒歩数分で、お店のすぐ裏は太平洋♪
天然素材のみを使用。セルフスタイルで各種うどんや定食を提供なさってます。
定番も惹かれましたが、最近の話題は「ミートカレ玉うどん(ライス付)」
アミロ値850BU以上の小麦粉＆長時間二段階熟成方式のエッジの立った自家製麺は、コシと粘りが秀逸です。
よく混ぜて味わえば肉の旨みと玉子の甘味も一体化。
残ったミートに追い飯もできます！
本格釜揚げうどん やま都うどん(やまとうどん)
茨城県北茨城市中郷町下桜井974
0293-42-8139
#本格釜揚げうどんやま都うどん
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#茨城うどん
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#磯原うどん
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#はんつ遠藤
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最寄駅は磯原駅。
駅から徒歩数分で、お店のすぐ裏は太平洋♪
天然素材のみを使用。セルフスタイルで各種うどんや定食を提供なさってます。
定番も惹かれましたが、最近の話題は「ミートカレ玉うどん(ライス付)」
アミロ値850BU以上の小麦粉＆長時間二段階熟成方式のエッジの立った自家製麺は、コシと粘りが秀逸です。
よく混ぜて味わえば肉の旨みと玉子の甘味も一体化。
残ったミートに追い飯もできます！
本格釜揚げうどん やま都うどん(やまとうどん)
茨城県北茨城市中郷町下桜井974
0293-42-8139
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