先日、神奈川は湯河原の蕎麦店「岩戸屋」に伺いました！
湯河原駅から徒歩約15分。
海脇の国道135線沿いです。
北海道産をメインにした自家製そばに、カツオ厚削りや宗田節、枯節などを用いた深みのあるツユ。
もりや天ざるなど定番もいいですが、
これからの時期にぴったりなのが「冷かけたぬき」。
揚げ玉に千切り大根＆キュウリなども加わり、爽やかな風味＆食感です！
蕎麦厨房 岩戸屋 (いわとや)
神奈川県足柄下郡湯河原町門川267
0465-62-9413
#岩戸屋
#蕎麦厨房岩戸屋
#神奈川蕎麦
#神奈川そば
#湯河原蕎麦
#湯河原そば
#冷かけたぬき
#はんつ遠藤
湯河原駅から徒歩約15分。
海脇の国道135線沿いです。
北海道産をメインにした自家製そばに、カツオ厚削りや宗田節、枯節などを用いた深みのあるツユ。
もりや天ざるなど定番もいいですが、
これからの時期にぴったりなのが「冷かけたぬき」。
揚げ玉に千切り大根＆キュウリなども加わり、爽やかな風味＆食感です！
蕎麦厨房 岩戸屋 (いわとや)
神奈川県足柄下郡湯河原町門川267
0465-62-9413
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