【蕎麦】そばの音(大阪・松屋町)

先日、大阪は松屋町の「そばの音」(そばのね)に伺いました！
松屋町駅からすぐという立地もいいですね〜。



ご主人は有名店で10年腕を振るい、独立なさったそう。
和風な店内は、今時のモダンな雰囲気も取り入れ、ゆったり＆素敵な空間が広がっています。
それでいて家族経営だったりして、アットホームなオーラも。





滋賀や福島のそば粉を用いた粗挽きの二八そば、味と香りを重視した十割そばを手打ちで提供。



昼限定の「そばの音 三宝」は粗挽きに鴨ロースや小えび天とのり天、辛味大根と大粒なめこ。









夜は自家製鴨みそ炙りなどの一品やお酒もいろいろあるみたいです。






石臼挽手打 そばの音　(そばのね)　
大阪府大阪市中央区松屋町3-21 1F
06-6777-9259

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