先日、大阪は難波にあるラーメン店「麺処 HACK」に伺いました!

いただいたのは「中華SOBA」
鶏の旨味を充分に引き出し、昆布出汁と醤油で仕上げたバランスが良く奥深い味わいです。
表面がツルツルで中がもっちりの全粒粉入り麺は、スープとの相性もぴったり。

炙り豚バラチャーシューや低温調理のチャーシューなども美味しかった!
麺処 HACK (めんどころ はっく)
大阪府大阪市浪速区難波中3-16-11
06-6710-9627
#麺処HACK
#大阪ラーメン
#難波ラーメン
#なんばらーめん
#はんつ遠藤