先日、栃木は足利の「青竹打ちうどんや」に伺いました!
スーパービバホーム足利堀込店の中というか手前に隣接しているフードコート内です。
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イチオシの「肉汁うどん 並盛」をいただきました。
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フードコートとは思えぬ高完成度に驚きました!!
北海道産小麦粉100%&青竹打ちの珍しきうどんは、独特のコシとのど越し、食感を携えてます。
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肉汁は、豚肉たっぷりの、やや甘めな仕上がり。
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その他「明太子釜玉うどん」など、創作的うどんまで。
揚げたての天ぷらも人気みたいです!
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青竹打ちうどんや (あおだけうちうどんや)
栃木県足利市堀込町250-1 スーパービバホーム足利堀込店フードコート内
0284-73-7771

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