お世話になっております。
フードジャーナリストの、はんつ遠藤です！

公私ともに関わっているコンビニ業界ゆえに、ほぼ毎日、利用してます。
最近の進化は目覚ましいものがありますが、まだまだ発展性を秘めているのも魅力。
毎回、ワクワクします♪

先日、成田空港T1の5階で購入。

コンビニ「ローソン」
「生春巻き 生ハム＆チーズ わさびコチジャン」
418円(税込451円)

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ローソンの生春巻きシリーズは、海老だったりサーモンだったり
時期によっていろいろですね〜。

ちなみに商品名としてはコチュジャンじゃなくて、コチジャンです。

ライスペーパーの薄さが、全体を優しく包み込んでいます。
野菜などのシャキシャキ感もGOOD。

そこに生ハムのリッチな味わいと、チーズのほのかなコク。

わさびテイストが和の趣を、
コチュジャンテイストで、爽やかな韓国の風も感じました。
日本料理と韓国料理の融合的な面白さ。

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