【ラーメン】本気製麺(大阪・東三国)

先日、大阪で有名な「立喰酒場 金獅子」が2022年12月にラーメン店をOPENなさったと聞き、伺いました！







いただいたのは 「鶏白湯」



まろやかな泡系の鶏白湯スープに煮干し出汁、香味油などが下支えしてます。



全粒粉入りの平打ち麺も自家製のこだわりぶり。





「旨辛赤白湯」「マー油黒白湯」「醤油ラーメン」などもあり、気になります！



本気製麺　(ほんきせいめん)
大阪府大阪市淀川区東三国2-34-4
06-6151-9883

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