先日、東京は中目黒の「だし焼肉 はし田」に伺いました。
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「肉やきとだしと博多うどん」からのリニューアルです。
黒毛和牛雌牛を「だし」で愉しめる新感覚焼肉の「はし田」ですが、
ランチはうどん専門店になるというので、ランチに。
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ミシュラン3年連続獲得の“だし”を堪能できると評判です。

雰囲気は清潔感のある焼き肉やさん。
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季節限定の「和牛ぶっかけうどん」をいただきました。
冷だしタイプで、夏にぴったり。
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福岡糸島産小麦「チクゴイズミ」を2種用いた自家製平打麺もしなやか。
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さぬき麺機ですね〜。
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卵、黒毛和牛ミンチが贅沢に一体化していました!
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天ぷらも美味しかった♪
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夜の焼肉とかバーニャカウダ食べ放題とかも気になります!
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だし焼肉 はし田 (はしだ) 
東京都目黒区上目黒2-12-1 Rootus Nakameguro 3F
03-6712-2729

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