【うどん】藤咲 FUJI SAKU (東京・錦糸町)

先日、天ぷらコースで話題の「藤咲」が、ランチのみうどん店になると聞いて伺いました！



さすが上質な空間です。Ｌ字型カウンターのみの和風モダンな雰囲気も素敵です。





いただいたのは肉ねぎつけ汁うどん(並)
中太の丸麺うどんは、弾力と滑らかさ、つるりとした食感を携える。出汁や醤油感の活きる豚肉入りつけ汁も美味。
トッピングえび天やキス天などもいただきました。
天ぷらの腕が光っていました！



藤咲 FUJI SAKU　　(ふじさく)　
東京都墨田区錦糸4-5-6 越後屋ビル 1F
090-3210-6521

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