先日、千葉は館山の「前足ラーメン かくれが」に伺いました!
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いただいたのは、前足スペシャル麺。
具沢山の和風醤油背油ラーメンです。
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二郎系に見えますが、スープは違いました。
豚ゲンコツをメインに親鶏などをじっくり炊いた和風醤油スープは、
上質な背油の旨味も加わっています。
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チャーシューや煮玉子、肉ワンタン、海苔なども載った豪華バージョン。
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オーション100%の風味の良い麺もぴったり。
味の濃さや背油の量、麺の硬さも指定可能だそうです!
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前足ラーメン かくれが (まえあしらーめん かくれが)
千葉県館山市園173-1
0470-24-9202

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