先日、大阪は塚本の「うどん大社 気玖川」に伺いました!
ロックを愛する店主が、有名うどん店2軒で経験を積み、2023年3月に独立なさったそう。
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定番メニューも美味しそうでしたが
ここにしか無さそうな「とり出汁九条ネギうどん」が気になり、それを。
(イチオシみたい!)

サバ&ウルメで取った出汁に、鶏モモ肉の旨みも溶け込んでいる
うどん店としては珍しきツユです!
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九州産小麦粉100%の一日寝かしの自家製熟成うどんは、柔らかさとコシが共存していました!
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うどん大社 気玖川 (うどんおおやしろ きくかわ) 
大阪府大阪市西淀川区柏里2-1-9
06-7777-5289

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