【ラーメン】BIRDMAN (宮城・仙台)

先日、ダイニングバーがランチのみでラーメンを始めたという話を聞き
宮城は仙台の「BIRDMAN」に伺いました！
最寄駅は仙台市営地下鉄南北線の五橋駅。そこから徒歩数分。









いただいたのは「塩 鶏白湯(細麺)」
約9時間じっくりと炊いた鶏白湯スープは、まろやかさと優しい鶏の風味が広がります。
低温調理の肩ロースチャーシューも、しっとりとしていて美味しかった。



イチオシという細麺にしたら、のど越しも良かったです。
(太麺も選べます)





ダイニングバーというより、今は、夜は宮城県森林どりの各種やきとりがメインで、
一品料理、アルコールなどを提供なさってるみたいで、気になります！







ＢＩＲＤＭＡＮ　(バードマン)
宮城県仙台市青葉区五橋2-7-6 五橋マンション1F
022-796-8702

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