【唐揚げ】横濱炸鶏排 (神奈川・横浜中華街)

先日、横浜中華街へ。
コロナ禍まっただ中の時は閑散というかゴーストタウン化していて震えましたが
今回は活況を呈していて安心。

台湾唐揚げが、ちょっとしたブームです。
「横濱炸鶏排」へ、伺いました！



お客さんは日本人と中華系が入り乱れてる感じ。




写真だと伝わりづらいですが、大きい！
ざくざくとした衣で、衣自体がジューシー。
鶏肉は、しっとり。



大きいので1/3くらい食べて持ち帰ったら
おうちでは全体がしっとり。これはこれで美味しかった(衣の油の量はスゴいことが判明)。

台湾唐揚 横濱炸鶏排 横浜中華街 本店 (よこはまざーじーぱい)
神奈川県横浜市中区山下町106-10 前田橋レジデンス 1F
045-514-7254

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