先日、東京は要町駅近くのラーメン店「タマネギヘッドバッド」に伺いました！
「塩そば 桑ばら」の系列店です。
ちょっとしたカフェレストラン的な木目を生かした店内。
テラス席もありました。
いただいたのは看板メニューの「タマネギヘッドバッド」
国産玉ねぎをじっくりと炒めて、鶏スープ＆貝出汁を用いた塩ダレと合わせた1杯。
まずはそのまま味わい、良く混ぜれば玉ねぎ感がUPします。
バケットに添えたトマトソースで、味の変化も。
残ったスープで「〆チーズ飯」も！
タマネギヘッドバッド
東京都豊島区西池袋5-26-24 サダシン西池袋1F
03-5926-7990
#タマネギヘッドバッド
#豊島ラーメン
#要町ラーメン
#西池袋ラーメン
#塩そば桑ばら
#はんつ遠藤
「塩そば 桑ばら」の系列店です。
ちょっとしたカフェレストラン的な木目を生かした店内。
テラス席もありました。
いただいたのは看板メニューの「タマネギヘッドバッド」
国産玉ねぎをじっくりと炒めて、鶏スープ＆貝出汁を用いた塩ダレと合わせた1杯。
まずはそのまま味わい、良く混ぜれば玉ねぎ感がUPします。
バケットに添えたトマトソースで、味の変化も。
残ったスープで「〆チーズ飯」も！
タマネギヘッドバッド
東京都豊島区西池袋5-26-24 サダシン西池袋1F
03-5926-7990
#タマネギヘッドバッド
#豊島ラーメン
#要町ラーメン
#西池袋ラーメン
#塩そば桑ばら
#はんつ遠藤
