先日、福島は郡山の「くに屋」に伺いました!
うどん&そばで人気の1軒で、うどんは北海道産小麦粉きたほなみを使用、そばは北海道産蕎麦粉を使用。
ともに自家製麺にこだわっています。
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さまざまなメニューがありますが、冬期にぴったりな「キムチ鍋焼きうどん」を頂きました。
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むっちり&コシのあるうどんに、キムチの優しい辛さも活きる熱々の汁。
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そばも評判みたいなので「海老天ぶっかけそば」も頂きました。
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風味の良いそばに、節系がしっかりと効いた真面目なぶっかけツユでした!
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うどん そば くに屋 (くにや) 
福島県郡山市谷地本町38
024-952-9123

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