先日、新横浜の中華料理店「アスリート中華ダイニング YI-CHANG」に伺いました!
新横浜ラーメン博物館の手前の建物です。
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スポーツ関係に携わった店主ならではの無添加にこだわった中華ダイニングゆえ、
一流のアスリート達にも支持されています。
浅田真央ちゃんとか、いろんな方が時々来店しているみたい。
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名物の「正宗担々麺(しるなし)」を頂きました。
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15種類の調味料と食材が濃縮した深い味わい。
優しい辛味、トマトや黒酢の爽やかな酸味も伝わります。
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美味しくて身体に良い料理に、敬服しました!

アスリート中華ダイニング YI−CHANG (イーチャン) 
神奈川県横浜市港北区新横浜2-14-25アポロ新横浜第二ビル2F
045-474-3232

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