先日、宮崎市のラーメン店「La−men 竜」に伺いました!
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頂いたのは「こってりとんこつらーめん」
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“呼び戻し”と言われる継ぎ足し製法で長時間煮込んだトンコツスープ。
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自家製麺もするりとしたのどごし。
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漬物や紅生姜、ごはんまで食べ放題の大盤振る舞いでびっくりしました。
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あっさりとんこつや激辛、爆濃など種類も豊富です。
トッピングメニューで「豚骨カレー」も新発売だそう。
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La−men 竜(TATSU) 
宮崎県宮崎市日ノ出町56-2
0985-25-4986

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