先日、東京は石原の「蕎麦 きょうじや」に伺いました!
一番近い駅は、都営浅草線の本所吾妻橋駅でしょうか。
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表装などを手掛ける経師屋(きょうじや)さんが、蕎麦店も営んでいます。
けっこう隠れ家的な立地ですが、わりと地元みたい。
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いただいたのは「せいろ蕎麦」
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常陸秋そばを用いた、手打ち&包丁切りの香りも良い細切りの二八そばでした。
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上質なカツオ風味の辛汁(つけ汁)も美味しかった。

鳥焼きや天ぷら盛り合せ、蕎麦の実入りポテトサラダなどの一品料理も気になります。
山形県を中心とした地酒なども。
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蕎麦 きょうじや
東京都墨田区石原3-29-5
090-1106-0072

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