先日、神奈川は天王町駅近くの蕎麦店「隠れ家メシ酒場 隼」に伺いました！
創業以来約15年。磯子、阪東橋を経て、天王町へ移転なさったそう。
頂いたのはランチ限定の「天せいろう」
食器にも拘った、長野産そば粉を使用した二八そば。
まずは塩で、そしてカツオ節などや昆布の風味の活きるダシ感重視の辛汁(つけ汁)で、と楽しめます。
天ぷらも美味しくてボリュームもあります。
夜は一品料理や創作、週替わりなどや
各種日本酒などもあって、気になります！
隠れ家メシ酒場 隼（shun）
神奈川県横浜市保土ケ谷区岩間町1-6-3 2F
070-8388-7129
#隠れ家メシ酒場隼
#天王町蕎麦
#天王町そば
#天王町居酒屋
#天王町グルメ
#はんつ遠藤
創業以来約15年。磯子、阪東橋を経て、天王町へ移転なさったそう。
頂いたのはランチ限定の「天せいろう」
食器にも拘った、長野産そば粉を使用した二八そば。
まずは塩で、そしてカツオ節などや昆布の風味の活きるダシ感重視の辛汁(つけ汁)で、と楽しめます。
天ぷらも美味しくてボリュームもあります。
夜は一品料理や創作、週替わりなどや
各種日本酒などもあって、気になります！
隠れ家メシ酒場 隼（shun）
神奈川県横浜市保土ケ谷区岩間町1-6-3 2F
070-8388-7129
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