【ラーメン】バロンヌードル (神奈川・平沼橋)

先日、神奈川は横浜、平沼橋駅近くのラーメン店「バロンヌードル」に伺いました！
ご主人は「麺場浜虎」出身。





お店は2階にあって、らせん階段で上りったらわりと広々空間が。





イチオシ「味噌」なので、それを。
四角い器が印象的です。



京都の味噌をメインに4種類用いた1杯は、
沼津直送のアジの干物がメインで豚も加えた独創的なまろやかスープです。
アジの風味で後引く味わいでした。



中太平打ち麺との相性もぴったり合ってました！












バロンヌードル
神奈川県横浜市西区岡野1-9-12 加藤ビル2F
045-620-3676

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