先日、東京は大岡山のうどん居酒屋「酒菜屋 てんまい」に伺いました！
ご主人とは久々のご対面。
店舗は外階段から降りた地下1階。
中は、なかなかの広さです。
天婦羅うどんを頂きました。
香川県内で製造＆直送された『本場』讃岐うどんは、まさにコシが秀逸です。
伊吹島産最上級いりこ白銀大羽やカツオ節、利尻昆布で取った出汁も、
透き通る中に強い旨味とコクがありました。
海老などのほか、里芋の天ぷらも載るのが「香川流」♪
酒菜屋 てんまい
東京都大田区北千束1-45-10 田山ビルB1F
03-3717-6388
#酒菜屋てんまい
#てんまい
#大岡山うどん
#大岡山グルメ
#大田うどん
#大田区うどん
#はんつ遠藤
ご主人とは久々のご対面。
店舗は外階段から降りた地下1階。
中は、なかなかの広さです。
天婦羅うどんを頂きました。
香川県内で製造＆直送された『本場』讃岐うどんは、まさにコシが秀逸です。
伊吹島産最上級いりこ白銀大羽やカツオ節、利尻昆布で取った出汁も、
透き通る中に強い旨味とコクがありました。
海老などのほか、里芋の天ぷらも載るのが「香川流」♪
酒菜屋 てんまい
東京都大田区北千束1-45-10 田山ビルB1F
03-3717-6388
#酒菜屋てんまい
#てんまい
#大岡山うどん
#大岡山グルメ
#大田うどん
#大田区うどん
#はんつ遠藤
