【ラーメン】一風堂越谷レイクタウン店 (埼玉・越谷) : ブログbｙフードジャーナリストはんつ遠藤

先日、ラーメンチェーンの「一風堂」に伺いました！
1985年に福岡市の大名にオープンしたのが最初。
新横浜ラーメン博物館に出店して、大ブレイクし、今や世界各地にも。

今回は越谷イオンレイクタウン店へ。
こちらはフードコート内にあって、以前は「イップウドウラーメンエクスプレス」でしたが
今は正式な「一風堂」となりました。

フードコートなので、自分の好みの席でゆったりと味わえる魅力あり。
数名で行っても各自違う料理を味わえるという利点も。

「白丸元味」「赤丸新味」が２大看板ですが、自分的には「赤丸新味」一択。
混んでいると呼び出しベルのシステムみたいですが
今回は空いていたのでオーダーして先払い(SUICAなども使用可能)で
そのままカウンター前で待って、受け取って、席へとセルフで運びました。