先日、名古屋の「人生餃子」に伺いました!
最寄駅は地下鉄の六番町駅。
話題の裏名古屋めし「皿台湾」です。
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いただいたのは「皿台湾」と、チャーシュートッピング1枚。
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ミンチや湯通ししたモヤシとニラ、ニンニクや鷹の爪を炒めたものが、
コシのある茹で麺の上に載っています。
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ピリ辛でパンチのある味わいは、まさにヤミツキです。
(辛さとニンニクの量は指定可能)
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国産チルド使用の分厚いチャーシューも、絶品でした!
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八剱ROCK 人生餃子 (じんせいぎょうざ) 
愛知県名古屋市中川区八剱町3-61
052-352-6118

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