先日、「手打ち 出雲そば 雲太」に伺いました!
兵庫は神戸・摂津本山で、出雲そばを提供なさってます。
いただいたのは「天ぷら割子そば」
松江の製粉所から仕入れる厳選国産石臼粗挽きそば粉を使用した香り豊かな蕎麦です。
出雲や奥出雲の3種類の醤油や、アゴ(トビウオ)、アジ、サバなどの高バランスのツユをかけて味わえます。
夜は創作的一品料理や島根の地酒などもあるみたい!
手打ち 出雲そば 雲太 (てうち いずもそば うんた)
兵庫県神戸市東灘区田中町3-2-1 中村ビル1F
078-453-7789
#手打ち出雲そば雲太
#出雲そば雲太
#雲太
#神戸そば
#神戸蕎麦
#摂津本山そば
#摂津本山蕎麦
#摂津本山グルメ
#はんつ遠藤
兵庫は神戸・摂津本山で、出雲そばを提供なさってます。
いただいたのは「天ぷら割子そば」
松江の製粉所から仕入れる厳選国産石臼粗挽きそば粉を使用した香り豊かな蕎麦です。
出雲や奥出雲の3種類の醤油や、アゴ(トビウオ)、アジ、サバなどの高バランスのツユをかけて味わえます。
夜は創作的一品料理や島根の地酒などもあるみたい!
手打ち 出雲そば 雲太 (てうち いずもそば うんた)
兵庫県神戸市東灘区田中町3-2-1 中村ビル1F
078-453-7789
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