先日、東京は蒲田のラーメン店「尾道ラーメン 八じゅう 蒲田本店」に伺いました！
尾道ラーメンを東京で提供なさってます。
いただいたのは「尾道ラーメン」
瀬戸内産のいりこと鶏ガラ、トンコツの出汁に豚の大粒な背脂ミンチで、
さっぱり目の醤油スープにインパクトが加わってます。
尾道の老舗「井上製麺所」から直送の硬めの中細麺(低加水麺)で、まさに“本物”感が漂ってました！
尾道ラーメン 八じゅう 蒲田本店 (はちじゅう)
東京都大田区西蒲田7-8-1
03-6715-8790
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尾道ラーメンを東京で提供なさってます。
いただいたのは「尾道ラーメン」
瀬戸内産のいりこと鶏ガラ、トンコツの出汁に豚の大粒な背脂ミンチで、
さっぱり目の醤油スープにインパクトが加わってます。
尾道の老舗「井上製麺所」から直送の硬めの中細麺(低加水麺)で、まさに“本物”感が漂ってました！
尾道ラーメン 八じゅう 蒲田本店 (はちじゅう)
東京都大田区西蒲田7-8-1
03-6715-8790
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