先日、京都は大宮の「おうどんや るりお」に伺いました!
ご主人は元イタリアンシェフ。
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いただいたのは「牛すじときのこのトマトクリームうどん」
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ボンバうどんなど創作系が数多いですが、
こちらも元イタリアンシェフの腕が活きるトマトクリームとの融合にも驚きます。
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うどんは北海道と三重の小麦粉を用いた自家製で、中太タイプでむっちり。
300gとボリュームもありました!
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ディナーは洋風な一品料理や、60種類ある梅酒などもあって、気になります!
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おうどんや るりお
京都府京都市中京区猪熊通四条上ル錦猪熊町526
075-802-6228

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