先日、久々に日本料理店「木曽路」に伺いました!
頂いたのは、いつもの「妻籠(つまご)」

今回の食前酢は白桃風味でした

お造り(2種)
数年前のお盆はカルパッチョでしたが、通常のお造りのほうが好きなので嬉しい

焼物

一人鍋(トマトすきやき)
なかなかの甘さ。今回はトマトの酸味は強くなくて甘さが全面に(美味しいです)
牛肉も上質で美味しい


温泉玉子と共にいただきます

蒸物
茶碗蒸しですね

揚物
天ぷらですね

御飯は白米と十六殻米が選べるので、十六殻米に

汁物

香の物

デザートは、今回は珍しくアイスではなく、白玉あずき一択でした
こちらも甘さ強め(美味しいです)

追加で
「松茸と和牛朴葉焼き」も
朴葉味噌が、やはり甘い(美味しいです)




相変わらずきちんとした料理
丁寧な接客、素敵でした!


#木曽路
#はんつ遠藤
頂いたのは、いつもの「妻籠(つまご)」

今回の食前酢は白桃風味でした

お造り(2種)
数年前のお盆はカルパッチョでしたが、通常のお造りのほうが好きなので嬉しい

焼物

一人鍋(トマトすきやき)
なかなかの甘さ。今回はトマトの酸味は強くなくて甘さが全面に(美味しいです)
牛肉も上質で美味しい


温泉玉子と共にいただきます

蒸物
茶碗蒸しですね

揚物
天ぷらですね

御飯は白米と十六殻米が選べるので、十六殻米に

汁物

香の物

デザートは、今回は珍しくアイスではなく、白玉あずき一択でした
こちらも甘さ強め(美味しいです)

追加で
「松茸と和牛朴葉焼き」も
朴葉味噌が、やはり甘い(美味しいです)




相変わらずきちんとした料理
丁寧な接客、素敵でした!


#木曽路
#はんつ遠藤