先日、宮城は東松島市の「ちゃんこ 萩乃井」に伺いました。
最寄駅は矢本駅。
店主は元大相撲力士です。
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本格ちゃんこ鍋が名物ですが、ご飯類や定食、麺類など幅広きラインナップも人気の所以。
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今回は、特に話題の「のりうどん」をいただきました。
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皇室御献上の地元の浜の海苔をふんだんに使用したうどんで、風味豊かな味わいに驚きます。
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ホタテの殻を用いた箸にもびっくり、しかも持ち帰りOKだそうです!
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ちゃんこ 萩乃井 (はぎのい)
宮城県東松島市矢本河戸29-2
0225-82-2478

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