先日、宮城は仙台の中野栄駅近くにあるラーメン店「麺屋 わになる」に伺いました!
いただいたのは「贅沢鶏そば」
希少な宮城の“青葉地鶏”を贅沢に使用した鶏スープは
4種の醤油も駆使し、透き通るスープの中に“UMAMI”が活きてます。
地元の製麺所に特注の麺も、なめらかで、するりとしたのど越しも良かったです。
中学生以下無料の「子供食堂」的役割も担ってます!
麺屋 わになる
宮城県仙台市宮城野区中野出花西15-1 ネオハイツ中野栄1F
080-3326-4236
#麺屋わになる
#仙台ラーメン
#中野栄ラーメン
#中野栄グルメ
#はんつ遠藤