【ラーメン】味噌の匠味 (埼玉・三郷)

先日、埼玉は三郷のラーメン店「味噌の匠味」に伺いました！





三郷と言っても最寄駅は千葉の松戸駅。
バスなら八潮駅南口駅行きに乗れば、上葛飾橋入口下車徒歩2分と便利です。
全部で20分くらいかな。
自分はクルマで。

いただいたのは「匠味中痺れ味噌らぁめん」1030円



まろやかで甘みもある味噌スープに、辛さがかなり強く効いていて、痺れ感もＧＯＯＤ。
この上に【鬼痺れ】バージョンもあるけど、自分的には【中痺れ】で充分です。



チャーシューも分厚くて美味しい。
背脂が旨味を加えています。



むちむちとした中太麺もぴったり。



評判なので美味しい事は分かってましたが
想像よりすっと美味しくて敬服しました！

餃子も大ぶりで美味。



同行者のネギミソ



デフォルトの匠味噌



味噌の匠味
埼玉県三郷市鷹野5-552
048-933-9652

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