先日、長野駅近くの「担々麺 猿麻」に伺いました！
いただいたのは「白胡麻担々麺」
鶏ガラベースのオリジナルダシに、秘伝のゴマだれを合わせた特製スープで、信州味噌と白胡麻の香りが効いてます。
長野県産と国産の小麦をブレンドした特注麺との相性もぴったりでした。
中国たまり醤油と黒胡麻の活きる「黒胡麻担々麺」などもありました！
担々麺 猿麻 (えんま)
長野県長野市南千歳1-28-3 長野NCビルB1F
026-217-4129
#担々麺猿麻
#猿麻
#長野担々麺
#長野駅グルメ
#はんつ遠藤
いただいたのは「白胡麻担々麺」
鶏ガラベースのオリジナルダシに、秘伝のゴマだれを合わせた特製スープで、信州味噌と白胡麻の香りが効いてます。
長野県産と国産の小麦をブレンドした特注麺との相性もぴったりでした。
中国たまり醤油と黒胡麻の活きる「黒胡麻担々麺」などもありました！
担々麺 猿麻 (えんま)
長野県長野市南千歳1-28-3 長野NCビルB1F
026-217-4129
#担々麺猿麻
#猿麻
#長野担々麺
#長野駅グルメ
#はんつ遠藤
