先日、大阪は野田のうどん店「裏野田 英」に伺いました!
「北新地 藪や」の息子さんがうどん店をオープンです。
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いただいたのは、もちろん一子相伝の「カレーうどん」
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数種のカレースパイス&ふんだんな出汁感も強く、濃厚なとろみが楽しめました。
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甘辛く炊いた牛肉や九条ネギも。
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太めでもっちりとした麺もぴったり。
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夜は一品料理も充実するみたいです!
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裏野田 英 (はなぶさ) 
大阪府大阪市福島区大開1-19-1
070-2406-1717

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