【ラーメン】熱田味噌拉麺 ぶりゆ (愛知・名古屋)

先日、名古屋は神宮前のラーメン店「熱田味噌拉麺 ぶりゆ」に伺いました！








みそ燻玉のせをいただきました。



北海道産白味噌ベースの自家製味噌ダレと
名古屋コーチンの丸鶏を使用した白湯スープを合わせた1杯は、
飛騨牛を用いた香味油も加わり、マイルドで優しい甘みとコクを携えています。
国産牛チャーシュー、九条ネギなども美味。



全粒粉入り自家製多加水ストレート麺も美味しかった！

















熱田味噌拉麺 ぶりゆ
愛知県名古屋市熱田区神宮3-5-6
電話番号非公開

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