2024年10月22日 【ラーメン】日本橋 さか一 (大阪・日本橋) 先日、大阪は日本橋のラーメン店「日本橋 さか一」に伺いました! いただいたのは「特製醤油ラーメン」 大山鶏をメインに数種類の煮干しも用いた醤油スープは、 清湯の中に旨味が凝縮しています。 吊るし焼きの豚や低温調理の鶏チャーシューなど、トッピングにもこだわってます。 平打ちストレート麺はつるり&しなやかな仕上がり。 SNS限定の麺メニューも気になります! 日本橋 さか一 大阪府大阪市中央区島之内2-11-3 電話番号非公開 #日本橋さか一 #さか一 #大阪日本橋ラーメン #はんつ遠藤 「ラーメン(関西)」カテゴリの最新記事 < 前の記事次の記事 >