先日、千葉は谷津駅近くの「食工房 なかや 本店」に伺いました！
7月に建て替えリニューアルした飲食店さんです。
いただいたのは「肉つけそば(ピリカラ)」
風味も活きる自家製の十割そば。
それと、カツオや昆布などがベースで豚肉入りのピリカラつけ汁。
再開後は、本場直送の讃岐うどんや、
高田馬場の老舗「寒天工房 讃岐屋」提携監修の各種甘味なども味わえるようになりました！
食工房 なかや 本店
千葉県習志野市谷津4-6-32
047-452-9008
#食工房なかや本店
#食工房なかや
#なかや
#谷津蕎麦
#谷津そば
#谷津グルメ
#はんつ遠藤
7月に建て替えリニューアルした飲食店さんです。
いただいたのは「肉つけそば(ピリカラ)」
風味も活きる自家製の十割そば。
それと、カツオや昆布などがベースで豚肉入りのピリカラつけ汁。
再開後は、本場直送の讃岐うどんや、
高田馬場の老舗「寒天工房 讃岐屋」提携監修の各種甘味なども味わえるようになりました！
食工房 なかや 本店
千葉県習志野市谷津4-6-32
047-452-9008
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#谷津蕎麦
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#はんつ遠藤
