先日、東京は東小金井駅近くの「らーめん がんま」に伺いました!
a-ganma1

a-PB200131

a-PB200132


人気の「背脂黒豚骨」の他、冬季は限定の「海老味噌」が大評判だそうで、それを。
a-ganma2


トンコツベースのスープに白味噌など2種の味噌を用いたタレ
干しむき海老を用いた油や、あみ海老のロースト粉末、海老揚げ玉なども手作りで加わり、
層の厚い海老風味が楽しめました。
a-IMG_0033


特注の平打ち麺もぴったり合ってます!
a-ganma4


らーめん がんま
東京都小金井市梶野町5-6-12
042-301-1888

#らーめんがんま
#小金井ラーメン
#東小金井ラーメン
#東小金井グルメ
#はんつ遠藤