先日、東京は東陽町の「らぁ麺 ばらや」に伺いました!
「炭火焼鳥 はな」の系列です。
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いただいたのは「味玉入り 焼きあご中華そば」
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京都の老舗店より取り寄せた厳選焼きあごを丁寧に炊いた極上あご出汁と
新鮮な鶏を長時間煮込んだ濃厚鶏白湯スープをブレンドしたWスープは、
自家製あご油の風味も加わってます。
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個性の強いスープに負けない特製平打ち縮れ麺も美味しかった!
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らぁ麺 ばらや
東京都江東区東陽4-3-1 東陽町信栄ビル1F
03-6666-6787

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