【うどん】円満 (埼玉・大宮)

先日、埼玉は大宮の「田舎打ちうどん 円満」に伺いました！
ひさびさの訪問です。








いただいたのは「肉汁うどん 並」



前日に練り、足踏み工程も経た自家製うどんは、
むにゅっとして粘る弾力が楽しめます。



カツオ節など数種類を用いた肉汁は魚本来の優しい甘さで、上質な豚ばら肉の旨みも。





ぶっかけうどんや関西風の出汁のかけうどんなども評判みたいです！





田舎打ちうどん 円満　(えんまん)
埼玉県さいたま市大宮区東町2-141-10
048-788-2686

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