【ラーメン】中華そば 榮田 (千葉・柏)

先日、千葉は柏の「中華そば 榮田」に伺いました！
「中華そば 多賀野」から独立なさった店主さんです。













いただいたのは「味玉中華そば」



比内地鶏や生ゲンコツなどの動物系とほぼ煮干しの魚介系のダブルスープに、
煮干し＆【自家製だしパック】で追い煮干しを施した存在感のあるテイスト。
千葉＆秋田の醤油で、醤油感も。



風味＆しっかりとした海藻入り自家製中細麺も美味しかった！



中華そば 榮田　(さかえだ)　
千葉県柏市千代田2-2-6
04-7157-1239

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