先日、東京は目黒の「中華 味一本店」に伺いました！
いただいたのは「背脂炒飯」
玉子やナルト、長ネギ、刻みチャーシューの入ったパラパラ系の炒飯に、
大山地鶏のスープで煮込んで臭みと余分な脂を落とした背脂を載せ、
コクと旨味をプラスした炒飯でした。
まずはそのまま、次に背脂と一体化で、二度楽しめます！
中華 味一 本店 (あじいち)
東京都目黒区下目黒2-24-7 ハイム7 1F
03-3490-9531
背脂炒飯(商標登録) 1100円
#中華味一
#目黒チャーハン
#目黒炒飯
#はんつ遠藤
いただいたのは「背脂炒飯」
玉子やナルト、長ネギ、刻みチャーシューの入ったパラパラ系の炒飯に、
大山地鶏のスープで煮込んで臭みと余分な脂を落とした背脂を載せ、
コクと旨味をプラスした炒飯でした。
まずはそのまま、次に背脂と一体化で、二度楽しめます！
中華 味一 本店 (あじいち)
東京都目黒区下目黒2-24-7 ハイム7 1F
03-3490-9531
背脂炒飯(商標登録) 1100円
#中華味一
#目黒チャーハン
#目黒炒飯
#はんつ遠藤
