ひとくちに奈良と言っても様々な地があり、奈良市の中でもJR奈良駅や近鉄奈良駅、新大宮駅、大和西大寺駅など、其々に街の顔が違います。インバウンド観光客などには殆ど知られてませんが、奈良の方だと富雄駅がちょっとした話題スポットみたい。個性的な飲食店が随所に存在するようです。
駅の南側に「とみお一番街商店会」があります。「来来軒」の中村敬介さんが会長です。「来来軒」は三碓2丁目に移転したのですで一番街じゃないのですが、今でも辞めさせてくれないみたい〜
もともと先代が切り盛りしていたのを、中村さんが継ぎ、今の場所に移転したそう。ワンオペの中華料理店です。営業時間も11:00ごろ〜22:00ごろと通しなので大変そうですが、時々、閉めて買い物などに行く事もあるみたいで「そういう事が分かっているお客さんしか来ない」とか♪
「時々、スナックの居抜き？と聞かれる」けれど、違うようです。スケルトンだったのを、わざわざこの作りにしたそう。漆喰の縄文柄の壁は自らも一緒にローラーで仕上げたらしい。
「チャーハン」を頂きました。
お米は奈良のヒノヒカリ。ＪＡの後輩とか地元の農家さんとかから仕入れています。中華鍋(北京鍋)で、醤油やオイスターソース、清酒、胡麻油を加えて作成され、具は都度変わるようで、今回は全卵のほかにチャーシュー、ハム、長ネギ、人参など。細かく刻まれて加わっているので、ご飯と具が随所で一体化。紅生姜が添えられるのも一興です。パラパラな仕上がりでした。
ワンオペの個人店の良さを生かして、チャーハンに限らず料理は、いろいろカスタマイズもできるみたい。学生、会社員、近所の飲食店さん、いろんな方のオアシス的存在な1軒でした！
来来軒 (らいらいけん)
奈良県奈良市三碓2-1-1 リコービル1F
0742-48-8929
チャーハン 700円
#来来軒
#奈良来来軒
#富雄来来軒
#富雄グルメ
#富雄中華料理
#富雄中華
#チャーハン
#炒飯
#はんつ遠藤
駅の南側に「とみお一番街商店会」があります。「来来軒」の中村敬介さんが会長です。「来来軒」は三碓2丁目に移転したのですで一番街じゃないのですが、今でも辞めさせてくれないみたい〜
もともと先代が切り盛りしていたのを、中村さんが継ぎ、今の場所に移転したそう。ワンオペの中華料理店です。営業時間も11:00ごろ〜22:00ごろと通しなので大変そうですが、時々、閉めて買い物などに行く事もあるみたいで「そういう事が分かっているお客さんしか来ない」とか♪
「時々、スナックの居抜き？と聞かれる」けれど、違うようです。スケルトンだったのを、わざわざこの作りにしたそう。漆喰の縄文柄の壁は自らも一緒にローラーで仕上げたらしい。
「チャーハン」を頂きました。
お米は奈良のヒノヒカリ。ＪＡの後輩とか地元の農家さんとかから仕入れています。中華鍋(北京鍋)で、醤油やオイスターソース、清酒、胡麻油を加えて作成され、具は都度変わるようで、今回は全卵のほかにチャーシュー、ハム、長ネギ、人参など。細かく刻まれて加わっているので、ご飯と具が随所で一体化。紅生姜が添えられるのも一興です。パラパラな仕上がりでした。
ワンオペの個人店の良さを生かして、チャーハンに限らず料理は、いろいろカスタマイズもできるみたい。学生、会社員、近所の飲食店さん、いろんな方のオアシス的存在な1軒でした！
来来軒 (らいらいけん)
奈良県奈良市三碓2-1-1 リコービル1F
0742-48-8929
チャーハン 700円
#来来軒
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#富雄グルメ
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#チャーハン
#炒飯
#はんつ遠藤
