【チャーハン】チャイニーズレストラン 南園 (宮城・仙台)

先日、仙台の「チャイニーズレストラン 南園」に伺いました！








店主の斉藤 敏明さんは、東京や仙台の中国料理店で腕を振るい、独立。
創業は1990年。








「角煮炒飯」をいただきました！



国産米＆現在はラードベース(以前は白絞油)で、うま味調味料や塩、カキ油、醤油仕立て。
しっとりとした口あたりです。



決め手はカキ油や八角、黒糖などでじっくり煮込んだ角煮。その美味しさが光ります。





夏場は「ジャージャーめん」「冷しラーメン」なども人気みたいです。











チャイニーズレストラン　南園 (なんえん)　
宮城県仙台市青葉区1番町2-2-13 仙建ビルB1F
022-223-3242

角煮炒飯　980円

#南園
#チャイニーズレストラン南園
#仙台中華料理
#はんつ遠藤