【チャーハン】たけいし (東京・練馬)

先日、東京は東武練馬駅近くの「たけいし」に伺いました！





創業1979年の中華料理店で、釣りなど多趣味な店主が腕を振るってます。
新潟県長岡市の武石出身なので「たけいし」だそう。



「カツたけいしメン」などトンカツとの融合的メニューが大評判です。







今回は「チャーハン」をいただきました。
ややしっとり系の仕上がり。



国産米を用いた王道の味わいで、米本来のふっくらとした口あたりも活き、
角切りチャーシューがゴロゴロ加わってます。



スープ付きでした！



たけいし
東京都練馬区北町2-36-3
03-3937-0144
チャーハン　680円

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