【チャーハン】中国料理 翆 (東京・市ヶ谷)

先日、東京はアルカディア市ヶ谷 私学会館の２階にある「中僕料理 翠」に伺いました！
シックで落ち着いた隠れ家的空間で、上海料理をベースに提供なさってます。



「翠式咖哩炒飯」をいただきました。
珍しきビジュアル！





チャーハンと、しっかり煮込んだ牛バラ・牛筋に自家製ブレンドスパイスなどのほか“沙茶醤”も加わった香りとコクが引き立つカレーが一体化してます！







「龍醤担担麺」や「フカヒレの姿煮込み」なども評判みたい！



中国料理 翠　(すい)
東京都千代田区九段北4-2-25 アルカディア市ヶ谷 私学会館 2F
03-6685-0544
翠式咖哩炒飯 1100円

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