先日、福島は喜多方のくるくる軒」に伺いました!
1993年創業。喜多方ラーメン界を代表する1軒で、特に「チャーシューメン」が評判です。
「チャーハン」も人気だそうで、それを。
地元の農家から仕入れた米を用いて、オイスターソースなどが隠し味になってます。
ややしっとりとした仕上がり。
「レタスチャーハン」「キムチチャーハン」も。
ハーフサイズもありました。
「餃子」は皮から手作りだそうです!
くるくる軒 (くるくるけん)
福島県喜多方市御清水南7364-2
0241-22-3896
チャーハン 750円
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