先日、東京は西荻窪の「中国食酒坊 まつもと」に伺いました!
創業以来20年、季節の食材を大切に提供する創作系中国料理店です。
「揚州炒飯」をいただきました。
こしひかり&白絞油ベースで、ご飯、卵の順に投入してお米に卵をコーティングし、
パラリとした仕上がりになってました。
ひたち豚チャーシューやエビ、ズワイガニ、レタス入り。
「本日の鮮魚」「くるみ担々麺」も名物です!
中国食酒坊 まつもと
東京都杉並区西荻北3-22-22
03-3397-0539
揚州炒飯 2178円(夜のみ提供)
1ドリンク以上オーダー制
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