先日、「ラーメン横綱」に伺いました! 訪問したのは松戸店。国道6号線沿いで駐車場も広くて、便利な立地です。 店員さんたちも、丁寧できちんとしてました♪ オーダーは卓上のワイヤレスチャイムで店員さんを呼ぶシステム。 頂いたのは基本の「ラーメン」並で700円
ラーメン(東京以外の関東)
【ラーメン】きん華飯店 (千葉・館山)
先日、千葉は館山の「きん華飯店」に伺いました! 敷地内に店舗が並び、共有駐車場もあるのでクルマでも便利。 自分は館山駅から徒歩で。十数分。 カウンターと小上がり。 中国料理出身のご主人ゆえに麺料理、定食、一品料理と幅広いです。 その中からいただいた
【ラーメン】バロンヌードル (神奈川・平沼橋)
先日、神奈川は横浜、平沼橋駅近くのラーメン店「バロンヌードル」に伺いました! ご主人は「麺場浜虎」出身。 お店は2階にあって、らせん階段で上りったらわりと広々空間が。 イチオシ「味噌」なので、それを。 四角い器が印象的です。 京都の味噌をメインに4種類用
【ラーメン】麺屋 まるみつ (茨城・北茨城)
先日、北茨城市の「麺屋 まるみつ」に伺いました! 最寄駅はJR大津港駅で、徒歩だと30分弱。 人気の老舗旅館「まるみつ旅館」が土日のみで営業なさっているラーメン店です。 月火水以外は、日帰り入浴もあるみたい。 この界隈は数十軒の旅館さんがありますが あんこ
【ラーメン】豚恋食堂 (埼玉・朝霞)
先日、埼玉は朝霞のラーメン店「豚恋食堂」に伺いました! 頂いたのは「醤油そば」 トンコツベースの醤油ラーメンは、まろやかな口あたりで後味も爽やかです。 つるりとのど越しも良い麺もスープと相性ぴったり。 「炒飯」も頂きました。 王道の味わいが広がり
【ラーメン】オタクが作るラーメンは異世界でも通用するらしい。(千葉・千葉)
先日、千葉市にある「オタクが作るラーメンは異世界でも通用するらしい。」に伺いました! 通称、オタ異世。 アニメのほうのオタクなのかな? アニメのフィギュアが並んだりしてて楽しい店内。 「鶏そば」を頂きました! 店名からぶっ飛んだラーメンを想像してたら と
【ラーメン】十目一八食堂 (埼玉・越谷)
先日、埼玉は越谷のラーメン店「十目一八食堂」に伺いました! 東武線伊勢崎線大袋駅からすぐ。 僕はクルマで伺いました。 黒を基調としたシックな店内。 自家製麺です! イチオシは「七種節の昆布水つけ麺」 ほうれん草を練り込んだ自家製の翡翠麺は彩りも良
【ラーメン】会津ラーメン 和 (埼玉・春日部)
先日、埼玉は春日部のラーメン店「会津ラーメン 和」に伺いました! イチオシは「和特製醤油ラーメン」みたいで、それを。 会津から取り寄せた特製醤油を使用したあっさりスープ。 麺も細平打ちちぢれ麺or太麺(ともに自家製)から選べます。 濃厚系やつけ麺(あっさ
【ラーメン】ぼっけもん (神奈川・あざみの)
先日、神奈川はあざみ野のラーメン店「ぼっけもん」に伺いました! 圧倒的人気は、味噌系だそうで、「味噌ちゃーしゅーめん」をいただきました。 トンコツベースのスープに北海道産の味噌を用いた1杯は、 とろりとしたまろやかな口あたりで、ほんのり甘め&しょうが
【ラーメン】DiningBar ミラコロ (千葉・浦安)
先日、千葉は浦安の「DiningBar ミラコロ」に伺いました! PIZZAやパスタ、ステーキなどが評判のDining Bar的イタリア料理店です。 が、有名ラーメン店「Due Itarian」でも修行経験もあるため“イタリアンらぁ麺”も話題。 なので、その中から「きのこらぁ麺