香川、大阪を回りました

仕事がら毎週どこかに取材＆撮影に伺っています。 11月 第1週は大阪、三重。 第2週は佐世保。 第3週は京都、滋賀。 そして、 第4週の今週は、香川と大阪を回りました。 香川で夜に仕事が終わったあと、高松から高速バスで3時間半で、大阪。到着22時。 バス移

【徳島編】番外編:和菓子(茜庵)

徳島の良さを伝える、静かで上品な和菓子 いかがでしたでしょうか？徳島2泊3日グルメの旅。 名物料理はもちろんですが、カフェレストランやピッツァなど幅広いラインナップに驚きました。食材の良さも決め手ですね！ さて、今回も番外編。 テイクアウト、お土産に最適な逸

【徳島編】3日め･徳島豆天玉焼き(ニュー白馬)

徳島ではお好み焼きに、甘い豆金時と海老のかきあげを入れる 徳島2泊3日グルメの旅もいよいよ最後の1軒となりました。 真打に登場するのは…“徳島豆天玉焼き” 聞いた事の無い方もいらっしゃると思います。実際、僕も存在は知っていたものの、いただくのは初めてです。

【徳島編】3日め･蕎麦(眉山)

阿波おどり会館で、阿波へんろそばを堪能 徳島は、いわずとしれた「阿波おどり」で有名な地。「阿波おどり会館」もあって、実演も見る事ができます。会館の裏手は眉山という標高290mの山で、会館の5階からロープウェイで登ることができます。 そのロープウェイの乗り場に

【徳島編】3日め･ピッツァ(スガッチィー)

活気溢れる店内で、徳島初のイタリア認定ピッツァを味わう おはようございます。徳島2泊3日グルメの旅も、3日め。いよいよ最終日です。 今日の1軒めは、ピッツァ。 美味しい料理を提供すれば、立地は関係ない。その最たる例のひとつが、こちら「スガッチィー」です。オー

【徳島編】2日め･Bar(鴻)

アジアチャンピオンの実力を徳島のBarで楽しむ 徳島市の繁華街である栄町。その地に、オープン以来17年めになるBar「鴻」があります。オーセンティックバーといって、古き良き時代の流れを大切にした、バーカウンターと酒棚、 そして粋な会話術で勝負するバー。 数多くの

【徳島編】2日め･寿司(おらが大将)

魚に特にこだわった寿司＆居酒屋さん 最近は全国的に駅前商店街が苦戦という話が聞かれます。というのも、クルマ社会なので、どうしても駐車場がネックに。郊外型ショッピングモールのような停めやすい店舗に行きがちになります。 それを打破しようと商店街では日曜祝日の1

【徳島編】2日め･カフェレストラン(O-ba'sh cafe)

天然酵母パンや地産地消の野菜などのランチをいただく おはようございます！徳島2泊3日グルメの旅、2日めです。 「O-ba’sh crust」という、「おいしくて安全で毎日食べても飽きない」をコンセプトに焼かれた天然酵母パンのお店があります。今回は、そちらのパンを用いた

【徳島編】1日め･鶏料理(無玄)

薩摩地鶏のプレミアムブランド「里っ子地鶏」が味わえる！ 「こだわりの地鶏料理専門店があるよ」 そう聞いて連れてこられた、阿波富田駅にほど近い路地にある隠れ家のようなお店が「無玄」。 カウンターと靴を脱いであがる店内は「民芸とモダンの融合」をテーマにした落

【徳島編】1日め・ケーキ(Cafe de Ruban)

閑静な１軒家で、先生の作るこだわりケーキをいただく 美味しい中華そばをいただいた後は、ちょっとクルマを走らせて、徳島市内でも、やや郊外へ。 今はカーナビがあるので、住所を入れればお店に辿り着く事は容易な時代。 でも、ちょっとドキドキ。というのは、住所は徳島