2024年05月21日

【餃子】中野餃子やまよし (東京・中野)

先日、知り合いの社長さんと東京は・中野の餃子やさん「やまよし」へ。 1階はカウンターですが 2階はテーブルになってました。レモンサワー。いろんな餃子がありました。定番の焼餃子水餃子ラムパクチー餃子　←これが一番美味しかった！他にも料理がい

2024年05月20日

【肉料理】福籠叉焼 (東京・中野)

先日、知り合いの社長さんと一緒に東京は中野の「福籠叉焼」へ。フーロンチャーシューと読むみたい。 JR中野駅から北へ。早稲田通りを超えるので、歩くとちょっとあります。距離的には600mくらいですが、人も多いので10分弱くらい。いろんなチャーシューが味わえます

2024年04月08日

先日、「にくTATSU」日本橋室町店のオープニングレセプションに伺いました！和牛の頂点を形成する日本三大和牛、神戸牛・松坂牛・近江牛の中でも、年間出頭数わずか5,000頭という希少価値が高いA5等級の「近江うし」にこだわった個室焼肉店です。 2018年に青山店がオー

2024年01月27日

先日、東京は綾瀬の定食やさん「楽」へ。住所は綾瀬ですが、つくばエクスプレスが出来たので最寄りの青井駅から約５００m 界隈では何十年も続く有名なパンダグループの１軒。定食メニューが豊富すぎ。日替定食も数種類。お造りや炒め物、焼き物などやアルコール

2024年01月26日

しゃぶしゃぶ・すき焼き専門店『しゃぶ禅』、胡麻だれ担々うどん専門店『ごまいち』を展開しているしゃぶ禅株式会社は、『しゃぶ禅』の六本木店など計7店舗で、1月29日（月）から2月29日（木）まで、茨城県が誇る「常陸牛（ひたちぎゅう）」「常陸の輝き（ひたちのかがやき

2024年01月23日

先日、東京は池袋西口の洋食やさん(定食やさん)「ミトヤ」に。もともと池袋東口に「キンカ堂食堂」という洋食屋さんがあって、「キンカ堂食堂」から独立したのが「キッチンＡＢＣ」「キッチンＡＢＣ」から独立したのが「洋包丁」「洋包丁」から独立したのが「ミトヤ」

2024年01月17日

先日、東京は市ヶ谷の、しゃぶしゃぶ屋さん「おかか市ヶ谷」へ。 GEMSの7階。2023年10月オープン。税込5,000円の「おまかせ黒豚コース」それに2,000円で3時間飲み放題をつけました。とりあえず生ビール。白穂乃香。飲み放題なのにこの高クオリティは凄い。レモン

2024年01月11日

いつもは金町の肉流通センターですが、今回は綾瀬店に。けっこう席数があると聞いたので、どんなもんかなと。確かに広い！けれど一人用のテーブルは1卓くらい？あとはカウンター。料理＆アルコールは、同じでした。相変わらずアルコール激安♪ 生ビール　219円

2023年11月08日

先日、東京は金町の「金町肉流通センター」に行きました！気が付けば10か月ぶり。びっくり。時の経つのは早すぎる。ガスコンロが丸いタイプに変更になっていました。価格は同じみたい。この原材料高騰の時代に敬服します。網交換だけ50円になっていました。ぜ

2023年10月26日

先日、京成立石に行きました。北側が、再開発。呑んべ横丁も看板が降りて、閉鎖。鳥房や江戸っ子のあたりも、閉鎖。南口の居酒屋さんは健在なのですが、人が来なくなっちゃったみたいで、ちょっと心配になって。案の定、本当に空いていました。平日の16時。いつも